La capitale dell'Andalusia:

Siviglia

Salve inguaribili viaggiatori,
la meta che volevo oggi segnalarvi è la capitale dell’Andalusia, ovvero Sevilla (Siviglia) in Spagna.

Il viaggio che vi propongo, non poteva che cominciare con una breve passeggiata per il barrio di Santa Cruz, l'angolo più pittoresco della città di Siviglia, non è altro che il vecchio quartiere ebraico ed è un formicaio di bianchi vicoli e di patios (i caratteristici cortili), con tanti fiori ed alberi di arancio.
In questo quartiere sono raggruppate alcune delle attrattive più note di Siviglia: la cattedrale con la Giralda e l'Alcazar.

La cattedrale di Siviglia ed il suo campanile chiamato, la Giralda, furono costruiti in stile gotico nel quindicesimo e sedicesimo secolo.
La Cattedrale di Siviglia è dedicata a San Fernando, unico re ad essere diventato santo, poiché è a lui che si deve la cacciata dei Mori. La statua che lo raffigura troneggia in un angolo della chiesa.
La cattedrale al suo interno è molto bella ed è formata da nove navate e da vari altari, il suo fascino sta tutto nel suo interno immenso, pieno di cappelle bellissime e del Patio de los naranjos (Patio degli Aranci) con al centro la fontana che nella moschea che sorgeva prima veniva usata per le abluzioni. Dentro la cattedrale cercate di guardare ogni tanto in alto per ammirare le bellissime volte e le sue finestre.

La cattedrale di Siviglia è il più grande edificio Cristiano di tutta la penisola spagnola, il terzo di tutto il mondo.
Dall’interno della Cattedrale stessa si entra all’ingresso alla Torre della Giralda.
Per quanto riguarda la Giralda, vi ricordo che è uno dei simboli di Siviglia, ed è stata per molto tempo la torre più alta mai costruita.
Un tempo era il minareto dell’antica moschea che sorgeva al posto della chiesa cristiana e la sua forma ne tradisce le origini islamiche. È alta 97 metri, costruita in mattoni e sormontata da una statua in bronzo alta 4 metri che rappresenta la Fede; nonostante il suo peso, di 1,3 tonnellate gira su se stessa secondo la direzione del vento da cui il nome (Giralda).

All’interno una rampa conduce alla sommità della torre campanaria da dove è possibile ammirare splendido panorama sulle bellezze della città: il fiume Quadalquivir, le due arene (plaza de toros), le piccole vie che caratterizzano la città.
La Giralda e la Cattedrale di Siviglia sono stati dichiarati patrimonio dell'umanità dall'UNESCO nel 1987.

All’esterno della Cattedrale, in Plaza del Trionfo, è situato anche l’ingresso di un altro dei siti più ammirati ed interessanti di Siviglia, l’Alcazar.
Nato inizialmente come forte durante il Califfato di Cordova, fu però intorno al 1364che raggiunse il massimo splendore, quando venne costruito il palazzo residenziale dei regnanti ed è per questa funzione che venne da allora adibito e in seguito modificato ed ampliato.
Il palazzo è tuttora utilizzato dalla famiglia reale spagnola per le vacanze o per celebrare alcune ricorrenze come la festa per le nozze di una delle figlie dei sovrani.

All’interno dell’Alcazar è molto bello osservare come, i vari stili architettonici dei vari re (prima musulmani, poi gotici e poi cristiani) si succedano nelle varie stanze, la magnificenza dei saloni, delle decorazioni, degli azulejos, degli arazzi, delle porte intarsiate, fanno di questo un luogo assolutamente da visitare.
Oltre che gli interni meritano una visita anche i giardini dell’Alcazar dove un tripudio di coloratissime cascate di fiori (su tutti enormi buganvillee), di piante ornamentali esotiche e di fontane permettono di ammirare da diversi punti lo splendore del palazzo e rendono questo il luogo ideale per il riposo del corpo e dello spirito.

Un’altra zona di Siviglia da vedere è quella dell’Arenal, il quartiere a ridosso del fiume Guadalquivir.
Qui fa bella mostra di sé la Torre dell’Oro, edificio moresco costruito per proteggere il vecchio porto della città ed ora adibito a museo. Più avanti il Teatro de la Maestranza e poi la Plaza de Toros, settecentesca arena dove si consuma, purtroppo, quello “spettacolo” chiamato corrida.
Da non perdere anche l'antico quartiere gitano “Triana”, posto dall'altra parte del Guadalquivir. E’ famoso per i tanti laboratori di ceramica (azulejos) ed è bellissimo perdersi per le viuzze.

Chi viene a Siviglia non può non assistere ad uno spettacolo di Flamenco.
Questa è la patria di questo ballo, qui la gente ha l'anima zingara, hanno il ritmo nel sangue. Ci sono numerosi locali che offrono lo spettacolo. Magari dopo un’abbondante cena.

La cucina di Siviglia, come quella Andalusa, è molto pesante al nostro palato, ma anche molto buona,
Da provare assolutamente, oltre alla tradizionale paella e sangria, sono:
- Il cocido, una zuppa con carne, salsiccia e legumi.
- La tortilla, classica frittata di patate e cipolla molto alta.
- Il puchero, una zuppa di legumi e verdure, con carne.
Provate ad assaggiare il "tinto con limon" che non è altro che vino rosso con limonata, a dirlo così non ispira ma se lo provate non lo lasciate più.
Provate anche le TAPAS ovvero assaggini che sono, quasi sempre, offerti nei bar, in omaggio a chi chiede una birra o un vino.

Sono convinto che anche voi resterete incantati dalla magica bellezza di Siviglia. Una città piena di cultura, colori, allegria.
Resterete affascinati mentre passeggiate per i suoi quartieri, strette vie, case bianche e edifici color ocra, cascate di bouganville, facciate barocche, osterie e tablao flamenco.

Alla prossima meta.
inguaribile.viaggiatore(at)yahoo.it

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SCHEDA TECNICA SIVIGLIA

Per ulteriori informazioni:
Ufficio del turismo spagnolo in Italia
Via Broletto, 30 - 20121 Milano
Tel. 0272004617 - Fax.0272004318

Siviglia Tourist Information Offices
Ave. Autopista de San Pablo, s/n Terminal Llegadas. Buzón n° A027
41020 Sevilla - Siviglia ESPANA
Telephone: 954234465 Fax: 954236243

Siti Web:
Andalucia Tourist Information Offices: www.andalucia.org (in spagnolo ed Inglese)

Sito dell’ufficio del turismo spagnolo in Italia www.spain.info/it

Come si raggiunge:
In aereo:
Molte compagnie aeree (anche low-cost) hanno voli dalle principali città italiane per Siviglia a volte con scalo a Madrid o Barcellona.

Ambasciata:
Ambasciata d'Italia a Madrid
Calle Lagasca, 98
28006 Madrid
Tel.: +34 91 4233300
Fax: +34 91 5757776
E-mail: archivio.ambmadrid@esteri.it
Web: www.ambmadrid.esteri.it

Consolato di Siviglia
Calle Fabiola, 10
41004 Sevilla - Siviglia
Telefono: 954.228.576 - Fax: 954.228.549
e-mail: consolato@italconsiviglia.com

Fuso orario: stessa ora rispetto all'Italia.
Periodo consigliato: Tutto l’anno.